こんにちは♪
今回は東京都目黒区にあるスターバックスリザーブロースタリ東京に行ってきました。
このスタバは世界に6店舗しかない特別なスタバ。
☆2014 シアトル
☆2017 上海
☆2018 ミラノ・ニューヨーク
☆2019 東京・シカゴ
日本では中目黒にある1店舗だけ！
スターバックスリザーブロースタリ東京の基本情報
- 住所・・〒153-0042 東京都目黒区青葉台2丁目19−23
- 電話・・03-6417-0202
- 営業時間・・7:00〜21:00
中目黒駅（東急電鉄、東京地下鉄（メトロ））から徒歩13分
池尻大橋駅（東急電鉄）から徒歩14分
神泉駅（京王電鉄）から徒歩17分
混雑時は整理券が必要！
建物の外観設計したのは世界的に有名な建築家の隈研吾さん。
前には目黒川があり春には桜並木眺められる立地にあります。
私が行ったのは土曜日だったので混雑してました。
平日はどうかわかりませんが、整理券が必要です。
スタバの横にある建物の窓にQRコードが書いてあるので、読み取ってスマホで整理券を発券します。
発券後スマホで自分の順番があと何組目かわかるようになっています。
14時台に行って待ち時間は90〜105分とお店の入口に表示してありました。
カフェに入るのに夢の国の人気アトラクション並みの待ち時間💦
自分の順番が来るまでお店の横の道で多くの方が待っていました。
6月に行ったのでお店の周辺では紫陽花が咲いてました。
実際に入店できたのは15:50ぐらいだったので待ち時間は90分。
待ちに待った店内へ
店内は4階まであってコーヒー、紅茶、カクテルなどが頂けるようになっています。
1階：スターバックス リザーブ
店内に入ると見たことない雰囲気のスタバでちょっとびっくり！
天井には何やらたくさんの管が通ってます。
こちらは店内入って左側になります。
人が並んでいる所で注文するようになっています。
自分好みの豆をバリスタの方と相談して決めたり抽出方法を選ぶ事もできます。
ロースタリー限定の豆もあります。
メインバーに美味しそうなパンが並んでいます。
ドリンクを注文する列が結構できてたんですけど並んでいる間にパンどれにしようかな〜♪と悩んでたので案外あっという間でした。
1階には2階へ上がる階段横にプリンチがあります。
プリントとはスターバックスの手がけるミラノ発祥のイタリアンベーカリー。
銅板をあしらった大型の特注焙煎機、グリーンビーン（生豆）を焙煎しています。
奥に5つ並んでいる円柱の物はサイロ。
焙煎機でローストされるのを待つ間、生豆はサイロに貯蔵されています。
コーヒー抽出器具、タンブラー、雑貨などのスタバグッズも購入できます。
夫は豆を挽いてコーヒーを飲みたいと言っていたので、ここでキュービックミルを購入しました。
オシャレな物ばかりなので贈り物としても喜ばれそうです。
2階：ティバーナ
階段を上がるとティーカップが一面壁に埋め込まれています。
ちょっと見にくいですけど「TEAVANA」って書いてあります。
2階は主に紅茶や抹茶が飲みたい方向けです。
コーヒーを飲まない私にとっては紅茶や抹茶があるのは嬉しい。
石臼で宇治抹茶を挽いて使用しているメニューがあり、今回メニューを撮るのを忘れてしまいましたが抹茶ティーラテ、クリームソーダ抹茶などがあります。
こちらにはスイーツが並んでいました。
置いてあるのどれも美味しそう😋
3階：アリビアーモ バー
3階に上がると壁にはスターバックス リザーブのコーヒーカード5,000枚が飾ってありました。
各国の名前が書かれていて、どれもデザインが素敵！
写真は撮れなかったけど奥にはカフェインフリーのカクテル、ビールやノンアルコールなどが頂けるバーがあります。
3階の階段の近くのを確保しました。
どこの席もいっぱいなので、店内に入ってすぐに席を確保してから注文に行く事をお勧めします。
4階：インスピレーションラウンジ
人が多くて写真が撮りにくかったので店内の写真は撮ってないのでテラスだけ撮りました。
テラスも人気のようで、席は埋まってました。(3階にもテラスあり）
注文したもの
私は2階でクリームソーダ抹茶とエッグタルトを注文しました。
クリームソーダ抹茶はここだけの限定です。
美味しくいただきました😄
入店までが時間かかるけど、とても楽しめる空間です。
今度は桜の咲いてる時期に行ってみたい♪
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