こんにちは♪
嬉野温泉・和多屋別荘の続きです。
嬉野温泉・和多屋別荘②はこちら↓
今回は食事編です。
夕食、朝食会場はタワー館の近くにあります。
温泉郷からは少し離れています。
夕食はしゃぶしゃぶ
夕食はレストラン「季荘庵」
佐賀牛と若楠豚の温泉湯どうふしゃぶしゃぶコースの宿泊プランで予約しました。
こちらのホール席に案内されました。
他にも個室の席もありますが多分しゃぶしゃぶ以外の料理の方はこの個室なのかな。
ドリンクメニュー
せっかくなので嬉野茶を注文しました。
玉緑茶(左)と釜炒り茶
お茶は温かいのと冷たいのが選べます。
釜炒り茶は生産量1%の希少茶!口当たりはまろやか、後で少し渋みが残る感じでしたがめっちゃ美味しい👍
1杯600円以上するお茶ってこういう時じゃないとなかなか注文できない💦
このコップが欲しかったんですけどホテルのショップに置いてるかなって思って探したけど同じ物がなかった、残念😞
前菜は野菜のキッシュ、鴨ロースト、鯛の南蛮漬け
お造りは鯛、サーモン、帆立、ヒラス
長崎ではヒラマサの事をヒラスと呼んでいてスーパーでもよく見かけます。
前菜やお造りを食べている間に湯豆腐が出来上がってきました。
とろけそうなぐらい柔らかいので崩れないようによそいます。
いつも激安豆腐しか食べないので、美味しい豆腐は違う😅
口に入れた時の舌触りが滑らかであっという間に無くなってしまう柔らかさでした。
若楠ポークのピクルスのせ、佐賀牛のにぎり。
ポークは脂が甘くて美味しかったけど、佐賀牛は少し硬くなってた。
湯豆腐を食べ終わったら次はしゃぶしゃぶです。
佐賀牛と若楠ポーク、地元の野菜、うどん。
湯どうふしゃぶしゃぶなのでまろやかな感じです。
野菜もお肉もボリュームがあるので食べ応えあり!
その後は締めの雑炊です。
うどんも食べた後で雑炊と結構お腹いっぱいです😅
雑炊は優しい味付けで程よ塩味があり美味しかったです。
豆乳を使ったプリン
シロップはほうじ茶を使っています。
プリン自体に甘さがないのでほうじ茶風味の甘いシロップが引き立ちます。
柔らかいプリンではなくスプーンを入れた時に弾力がある感じでした。
ドリンクはアップル、オレンジ、コーヒー、烏龍茶から選べます。
食後にレストランの側にあったセレクトショップを覗いてみました。
先ほどのレストランで出てきた食器も置いてありました。
後で知りましたが、こちらは「菓寮 毛毬」という佐賀の食材にこだわった食事が楽しめるお食事処。
甘味、練り切りを目の前で職人の方が作ってくれます。
紹介制なので宿泊者でも紹介がないと利用できないようです。
朝食
朝食会場は日本料理 利休で頂きました。
入り口で靴を脱いで畳の廊下を歩いて個室へ向かう途中、廊下の窓からは日本庭園が見えます。
このような感じで個室になっています。
朝食は湯どうふ、サラダや煮物、焼き魚などシンプルな和定食。
お味は美味しかったですが、よく食べる方には少し量が物足りないかもしれません。
私はあまり朝は食べれないのでこれぐらいで十分でした。
宿泊代金について
じゃらんで予約しました。
【宿泊プラン】
佐賀牛と若楠豚の温泉湯どうふしゃぶしゃぶ特選コース
【部屋タイプ】
温泉郷「塩原」(和室12畳/禁煙)
【料金明細】
・宿泊料:¥51,480
・入湯税:¥300
・県民割:▲¥10,000
・クーポン:▲¥1,000
・じゃらんポイント:▲¥2,200
1泊2食(2名):¥38,580
(食事のドリンク代除く)
まとめ
とにかく広い敷地の中に書店やらショップも充実していてとても楽しめました。
建物自体は古くまだリノベしてない部屋もあるようです。
今回宿泊した温泉郷は2部屋しかリノベしてないようなので綺麗な客室が良い場合「雲仙」か「塩原」が良いと思います。
ただ上の階の足音は結構聞こえました。
お値段は良いですが離れにも一度宿泊してみたい!
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